САЛАТЫ

Самый популярный в мире салат в нашей фирменной интерпретации — соус Цезарь, обжаренные кусочки куриного филе, перепелиное яйцо, пшеничные гренки, салат айсберг, томаты Черри и Пармезан.

Альтернативная вариация самого популярного в мире салата — соус Цезарь, тигровые креветки, перепелиное яйцо, пшеничные гренки, салат айсберг, томаты Черри и Пармезан.

В классический вариант традиционного японского салата, помимо чуки, мы добавляем водоросли вакаме, поливаем всё фирменным ореховым соусом и посыпаем кунжутом. Идеальное сочетание для любителей морских деликатесов.

В традиционную японскую закуску мы добавили нотку европейской кухни. Гигантские мидии запекаются под фирменным ореховым соусом и Пармезаном до образования золотистой корочки. Допускается попадание жемчужин и осколков раковин.